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Las mejores recetas de chili Crock-Pot

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Consejos para comprar chili Crock-Pot

La mayoría del ganado se alimenta con pasto hasta que se envía a un corral de engorde, donde se termina con maíz. Cuando sea posible, elija carne de res de ganado que sea "100% alimentado con pasto"; será más costoso, pero mejor para su salud.

Consejos para cocinar con Crock-Pot Chili

El método utilizado para cocinar la carne depende del corte. Los cortes que son más tiernos, como el filet mignon, deben cocinarse durante un período relativamente corto de tiempo a fuego alto asando a la parrilla o salteándolos. Mientras que los cortes menos tiernos, como la pechuga y las costillas, deben cocinarse durante más tiempo a fuego más bajo al estofar o guisar.


Chile de res en olla de cocción lenta

Es perfecto y especialmente cuando se cubre con queso y FRITOS.

Nuestro Classic Beef Chili ya es lo suficientemente rápido como para prepararlo una noche entre semana, pero esta receta de olla de cocción lenta es aún más fácil. Saltear y comer la carne y la cebolla definitivamente dará más sabor. Pero si solo quieres tirar todo a la olla de cocción lenta a la vez, estará totalmente bien.

¿Qué tipo de carne debo usar?

Si bien preferimos el 80% (porque grasa = sabor), cualquier cosa hasta un 90% magra funcionará.

¿Puedo cambiar los tomates picados por los triturados?

¡Absolutamente! Tendrá el mismo sabor, pero tendrá más textura de los tomates picados.

¿Qué tipo de especias debo usar?

Tbh, cualquier cosa que tu corazón desee. Nos gusta una combinación de chile en polvo, comino, orégano seco y pimentón, pero puedes cambiarlo según tu gusto. F

¿Puedo hacer esto con anticipación?

Sí, ¡HAZLO! Esto hace grandes sobras durante la semana. Si se almacena correctamente en un recipiente hermético, el chile durará de 4 a 5 días.

¿Mejores coberturas?

Sin ningún orden en particular: Fritos (o su chip favorito), queso, crema agria, cebollas verdes (o cebollino), tocino (& # 128520) y jalape & ntildeos, preferiblemente en escabeche. ¿Nos perdimos alguno?

¿Lo hiciste? ¡Cuéntanos cómo te fue en la sección de comentarios a continuación!

Nota del editor: esta receta se actualizó ligeramente el 2 de marzo de 2020.


Chile Crock Pot

Amo mi chile porque es picante, abundante y lleno de sabor. ¡Perfecto para comer con un panecillo de queso! Si no nos lo comemos todo, congelaré lo que quede en un recipiente o incluso en una bolsa Ziploc.

Ingredientes

  • 2 libras de carne molida
  • 1 cebolla entera, picada
  • 1 lata (796 ml o lata de 28 onzas líquidas) de tomates cortados en cubitos
  • 1 lata de frijoles dorados con salsa de cerdo y tomate Heinz (398 ml / 14 onzas líquidas)
  • 1 lata (lata de 540 ml o 19 onzas líquidas) de frijoles rojos
  • 1 lata (lata de 284 ml o 10 onzas líquidas) de champiñones en rodajas
  • & frac12 tazas Ketchup
  • 3 cucharadas de chile en polvo
  • 1 cucharada de azúcar morena
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • & frac12 cucharaditas de pimienta

Preparación

Dore la carne molida en una sartén con la cebolla. Escurre el exceso de grasa y líquido. Combine la carne molida y las cebollas con todos los ingredientes restantes en una olla de barro grande. Cocine a temperatura alta durante 2 horas, luego manténgalo en caliente.

Agregue un poco de harina si la salsa necesita espesarse.

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Una revisión

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Lisa el 9.16.2013

Estaba buscando una receta súper fácil que no tomara mucho tiempo. Decidí que este era perfecto. Olvidé los champiñones y compré carne de cerdo y frijoles normales, ya que no pude encontrar los indicados. ¡¡Esto fue excelente !! Opté por no escurrir la carne, usé una carne molida 90/10 y el chile tenía la consistencia perfecta. ¡Definitivamente haría esto de nuevo!


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Y para aquellos que anhelan el chile pero no quieren esperar hasta el día de las trampas, el pavo es una proteína magra perfecta que combina excelentemente con el chile debido a su perfil de sabor único. Mezclado con los ingredientes correctos, como aceite de oliva, cebolla, pimiento, chile en polvo, comino y tomates, obtendrá un delicioso chile que se puede preparar en poco más de cuatro horas desde la preparación hasta la mesa. Nada mal, ¿eh? Receta


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Receta de chili crockpot

¿Quieres saber cómo puedes hacer una receta de chili Crockpot pero te preocupa que sea demasiado difícil? En esta receta, le mostraremos un chile cocido a fuego lento fácil.

Ingredientes

  • 250 gramos de carne molida
  • 1 cebolla finamente picada
  • 2 dientes de ajo finamente picados
  • 1 pimiento morrón rojo finamente picado
  • 1 lata de tomates ciruela
  • 2 cucharadas de puré de tomate
  • 2 cucharadas de chile en polvo
  • 1 cucharada de condimento para tacos
  • 1 lata de frijoles rojos
  • 1/4 de chile jalapeño (opcional)

Instrucciones

  1. Configure Crockpot express en Brown / Sauté (nota 1).
  2. Dorar la carne molida sin mantequilla ni aceite. Luego agregue la cebolla, el pimiento morrón y el ajo a la carne. Si le gusta su chile picante también agregue el chile jalapeño. Saltee hasta que esté suave y translúcido.
  3. Agregue el chile en polvo y el condimento para tacos. Revuelva con la mezcla de carne de res molida. Luego agregue los tomates pera y rómpalos mientras revuelve. Agrega el puré de tomate a la sartén.
  4. Agregue los frijoles rojos o los frijoles marrones. Revuelva una vez más antes de cerrar la tapa. Configure su olla de cocción lenta a Baja (6-8 horas) o Alta (4-5 horas)
  5. Sirve y disfruta tu receta de chili Crockpot.

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¡Cometelo!

Realmente me gusta el chile solo sin nada agregado, pero este chile también va muy bien con una cucharada de yogur natural. Prefiero usar yogur en lugar de crema agria solo porque en mi mente sabe mejor en chile. Agregue un lado del pan de maíz, agregue un poco de queso rallado si lo desea y le garantizo que preparará un montón de esta mezcla de chile. Esta es una receta de chile súper simple. Como dije anteriormente, no me gusta complicar las cosas y no estoy exactamente seguro de cuánto tiempo tardó todo en estar listo, pero diré que fue aproximadamente una receta de cerveza 2.5 basada en las latas de cerveza que disfruté mientras hacía esto. tarde en la noche. ¡Disfrutar!


Cómo hacer chile texas en olla de cocción lenta

¡Dejemos que & # 8217s llegue a la receta! Aquí & # 8217s & # 8217s & # 8217ll necesitarás para hacer Homemade Texas Chili:

Ingredientes para el chile de Texas

  1. 1 libra de carne molida —¡el pavo molido también funciona aquí!
  2. 1 cebolla grande, cortada en cubitos
  3. 2 pimientos morrones verdes, cortados en cubitos
  4. 1 (4 onzas) lata de chiles verdes cortados en cubitos
  5. 1 lata (15 onzas) de frijoles pintos, escurridos y enjuagados
  6. 1 lata (14 onzas) de tomates cortados en cubitos, sin escurrir
  7. 2 (8 onzas) latas de salsa de tomate
  8. 1 lata (6 onzas) de pasta de tomate
  9. 3 cucharaditas de ajo picado
  10. 1 cucharada de comino
  11. 2 cucharadas de chile en polvo
  12. 1 cucharada de azúcar
  13. 1 cucharadita de sal
  14. 1 cucharadita de pimienta molida
  15. pizca de hojuelas de pimiento rojo, opcional

En una cacerola grande, dore la carne molida y la cebolla picada a fuego medio. Querrá asegurarse de que su carne molida esté completamente cocida para su chile de cocción lenta.

Vierta los ingredientes restantes en la olla de cocción lenta y revuelva hasta que estén bien combinados. ¡Ten cuidado! Su olla de cocción lenta estará muy llena en este punto.

Coloque la tapa en su olla de cocción lenta y cocine a fuego lento. BAJA durante 4-6 horas o ALTO para 2-3 horas

Sirva con queso rallado, crema agria, cebollas verdes y una bolsa de chips de maíz Fritos & # 8211 o cualquiera de sus otros ingredientes favoritos.


Crock Pot Chili - Recetas fáciles para el mejor chile

Si no ha usado su olla de barro recientemente, es hora de sacarla del armario. Las ollas de barro son perfectas para esas noches ocupadas. Aquí hay 3 recetas diferentes de chile para una noche fría.

El chile favorito de mamá

1 libra de carne molida dorada y escurrida

1 lata de salsa de tomate normal

Mezcle todos los ingredientes en una olla de barro. Cocine a BAJA durante 3 a 4 horas.

Estofado De Carne De Res Navajo Y Chile

3 libras de carne de res magra para estofado de carne cortada en cubos de 3/4 "

1 lata de tomates cortados con jugo - (14 1/2 oz)

1 lata de chiles verdes cortados en cubitos - (7 oz) escurridos

1 lata de maíz en grano entero - (8 1/2 oz) sin escurrir

1 cucharadita de hojas secas de orégano, trituradas

1 cucharadita de pimiento rojo molido

2 cucharadas de harina de maíz amarilla

Combine todos los ingredientes, excepto la harina de maíz, en una olla de cocción lenta, mezclando bien. Tape y cocine a temperatura BAJA durante 7 a 8 horas o hasta que la carne esté tierna.

20 minutos antes de servir:

Gire el control a ALTO. Incorpora la harina de maíz. Tape y cocine a temperatura ALTA de 20 a 25 minutos.

Chili sin frijoles

1 lata de tomates guisados ​​- (16 oz) (opcional)

2 cucharadas de chile en polvo

1 cucharadita de salsa de ají picante o más

Combine todos los ingredientes en una olla de cocción lenta. Tape y cocine a BAJO durante 8 a 10 horas. (Agregue una lata de sus frijoles favoritos si lo desea, pero entonces no sería Chilli sin frijoles).



Comentarios:

  1. Tung

    estoy de acuerdo con ella

  2. Kigakasa

    Bravo, esta frase bastante buena es necesaria solo por cierto.

  3. Eran

    Totalmente de acuerdo con la frase anterior.

  4. Corbin

    Lo acepto con gusto. La pregunta es interesante, también participaré en la discusión. Juntos podemos llegar a la respuesta correcta.

  5. Jonam

    ¡Aquí los que están!

  6. Cavan

    tienes razón, es cierto



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